Вчера, 24 марта в Ассоциации «Мукомолы Украины» сделали заявление касательно цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Как утверждают производители, снизить их невозможно, пишет Информ-UA.
Так ассоциация ответила на предложение Минэкономики добровольно снизить цены на ряд основных продуктов питания. Своё обращение ведомство направило пекарям, производителям хлеба и подсолнечного масла, а также ритейлерам.
По словам Родиона Рыбчинского, возглавляющего Ассоциацию «Мукомолы Украины», производители муки никак не могут повлиять на её цену, поскольку основная составляющая себестоимости продукции – зерно, которое постоянно дорожает.
Кроме того, Рыбчинский обратил внимание на снижение спроса на муку и продукцию, из неё изготовленную, резкое снижение объёмов её экспорта и увеличение импорта. По словам руководителя ассоциации, в связи с вышеуказанными факторами, абсолютно все украинские предприятия, которые производят муку, на данный момент работают «в минус».
Рыбчинский напомнил, что в два раза за последнее время подорожали сахар, также яйца, подсолнечное масло, значительно выросли тарифы на газ и электроэнергию. Поэтому снижение цены на хлеб – просто нереальная задача.
При этом, по словам руководителя ассоциации, некоторые торговые сети заявили, что пойдут навстречу Министерству развития экономики, торговли и сельского хозяйства и снизят розничную стоимость хлеба, но при этом начали требовать уже от хлебозаводов, чтобы они поставляли свою продукцию по цене ниже, чем была раньше. Производители оценивают это как оказание на них давления. То есть, исключительно за их счёт власти хотят добиться удешевления хлеба, тогда как производители сырья, игроки рынка энергоресурсов, торговые сети на таком широком жесте ничего не потеряют, а вот хлебопекарская отрасль может быть окончательно уничтожена.
В ассоциации считают, что если Минэкономики хочет сдержать рост цен на хлеб или добиться их снижения, то договариваться об этом следует в первую очередь с администрациями и владельцами торговых сетей.
]]>
